硒是坚持人体一般生理功用的主要微量元素。硒被人体摄入后经肠道接收,散布在肝、脾、肾及心脏等脏器中,硒与蛋白质分别并经血液运送到组织,硒参与形成谷胱甘肽过氧化物酶,可催化恢复便血不痛型的谷胱甘肽改动成氧化型谷胱甘肽,防止过氧化氢及氧化脂对细胞的损伤。硒的这种功用可防止和治疗克山病和大骨节病曾经失掉普遍证明。有人研讨微量元素与小儿智力发育的联系时觉察,后天愚型患儿血浆硒浓度下降。还有研讨证明,给刚断奶的小鼠喂养缺硒食物13周,结果觉察小鼠脑硒水平降低13%,与一般小鼠比拟故意义。由此说明硒对大脑早期发育有肯定意义。
后天愚型就是21-三体剖析征,是由于染色体畸变所惹起的后天赋疾病,以智力发育落伍为主要表现,患儿具有特空中容和其他一般,曾经公认的惹起本病的缘由为母亲妊娠时年龄大 (多在35岁以上),母亲怀孕期接触过放射线和便血不痛某些化合物惹起染色体畸变,或母亲在怀孕时期患病毒感染所致。缺硒与后天愚型的发病联系,能否是母体怀孕时期缺硒惹起染色体畸变还有待进一步研讨。后天愚型患儿智力清楚落伍,对患儿及其家庭损伤都较大,防止措施除母亲妊娠年龄不要过大,怀孕时期不要接触放射线或某些化学药物,防止病毒感染外,母亲怀孕时期要妥当补充硒,防止硒缺少,对防止本病的发生能够有益。含硒丰厚的食物有芝麻、植物内脏、大蒜、蘑菇、鲜贝、海参、鱿鱼、龙虾、猪肉、羊肉、金针菜、酵母等。
硒过量可搅扰体内的甲基反应,招致维生素B12和叶酸代谢紊乱,铁代谢正常可继发贫血,如不能及时治疗对小儿智力发育也有影响,防止硒过量和中毒可增加饮食中蛋白质和维生素的摄入量,多吃些牛奶、大豆、蛋、鱼和植物油等食品,可增加硒的吸收,降低硒的毒性。
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